En este video, el chef Alfonso López nos comparte su receta de patatas a la riojana. Con su estilo ameno y divertido, nos muestra cómo preparar este plato típico de la cocina riojana. Los ingredientes principales son patatas, chorizo, pimiento rojo, cebolla, ajo, pimentón, caldo de carne y sal. El chef nos explica detalladamente cada paso, desde el corte de los ingredientes hasta la cocción y el emplatado. ¡Anímate a probar esta receta fácil y deliciosa!