En este video, el chef Javier Romero nos comparte su receta de patatas a la riojana. Con su estilo cercano y explicaciones detalladas, nos guía a través de la preparación de este plato tradicional. Los ingredientes necesarios son patatas, chorizo, pimiento rojo, cebolla, ajo, pimentón, caldo de carne y sal. El chef nos muestra cómo cortar los ingredientes de manera adecuada y nos da consejos para lograr un plato lleno de sabor. ¡No te pierdas esta receta fácil y sabrosa!