Esta tarta de manzana y canela tiene un toque especial gracias al jengibre que se mezcla con las manzanas. Para hacerla, se prepara la masa de la tarta con harina, mantequilla, azúcar y huevo. Se cortan las manzanas en rodajas finas y se mezclan con canela, jengibre y azúcar. Se colocan sobre la masa y se hornea hasta que esté dorada y crujiente. Esta tarta es perfecta para los amantes del jengibre y la canela.