La pizza patate e pancetta con huevo es una variante de la pizza patate e pancetta con rosmarino que se caracteriza por tener un huevo crudo en el centro de la pizza. La pizza se cubre con rodajas de patata, pancetta, queso parmesano y ramitas de romero fresco, y luego se coloca un huevo crudo en el centro. Al hornear la pizza, el huevo se cocina ligeramente, creando una textura cremosa y deliciosa. Esta pizza es perfecta para aquellos que buscan algo diferente y sorprendente. En YouTube, encontrarás muchas recetas para preparar esta deliciosa pizza.