Esta receta de patatas trufadas al horno es muy fácil y rápida de preparar. Simplemente corta las patatas en rodajas finas, agrega aceite de oliva, sal, pimienta y trufa rallada. Luego, hornea en el horno durante unos 20 minutos hasta que estén doradas y crujientes. Sirve como guarnición o como aperitivo.