Esta receta de patatas trufadas con pollo es una opción deliciosa para una cena rápida. Corta las patatas en cubos y fríelas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas y crujientes. Agrega trufa rallada y sal al gusto. En otra sartén, saltea pollo en tiras con un poco de aceite de oliva y ajo picado. Sirve las patatas con el pollo encima y un poco de perejil fresco.
