Este risotto de tinta de sepia con almejas es una receta sencilla y deliciosa que puedes encontrar en YouTube. La tinta de sepia le da al arroz un color negro intenso y un sabor a mar irresistible. Las almejas le dan al plato una textura suave y deliciosa. Para prepararlo, necesitarás arroz, tinta de sepia, almejas, cebolla, ajo, caldo de pescado, vino blanco, aceite de oliva y queso parmesano. El resultado final es un plato elegante y sofisticado que impresionará a tus invitados.