Si eres fan del aguacate, puedes añadirlo a tu Xató para darle un toque cremoso y suave. Corta un aguacate maduro en trozos y añádelo a la ensalada de escarola junto con el bacalao y la salsa de almendras. El aguacate le dará un sabor fresco y cremoso a tu Xató, además de aportar nutrientes y grasas saludables. Disfruta de esta combinación deliciosa y nutritiva en tu próxima comida.