Si prefieres una receta más contundente, prueba estos pimientos del piquillo rellenos de queso de cabra y carne picada. La carne picada se cocina con cebolla, ajo y especias, y se mezcla con queso de cabra cremoso. Luego, se rellena en los pimientos del piquillo y se hornean hasta que estén calientes y dorados. El resultado es un plato sabroso y lleno de sabor. Estos pimientos son perfectos como plato principal acompañados de arroz o patatas al horno.
