Si eres amante del chocolate, esta receta de coca de albaricoques es perfecta para ti. La masa se prepara de la misma manera que en la receta tradicional, pero antes de hornearla se esparce una capa de chocolate derretido sobre la superficie. Luego se colocan los albaricoques en rodajas encima del chocolate y se hornea hasta que la masa esté dorada y el chocolate esté firme. El contraste entre el dulzor de los albaricoques y el sabor intenso del chocolate es simplemente delicioso.