El Trinxat es un plato tradicional de la cocina catalana que combina col, patatas y panceta. En esta receta, aprenderás cómo hacerlo de manera tradicional, siguiendo los pasos y consejos de Trinxat, un famoso chef de YouTube. El resultado será un plato delicioso y reconfortante, perfecto para los días fríos de invierno. ¡No te lo pierdas!
