Si eres amante de las barbacoas, esta receta de Coca de Sant Joan te encantará. Se prepara una masa con harina, agua, aceite y sal, que se estira y se coloca en la parrilla caliente. Se cubre con sardinas y pimientos, y se cocina a fuego medio hasta que la masa esté dorada y crujiente. El sabor ahumado de la barbacoa le dará un toque especial a esta deliciosa coca. ¡Perfecta para disfrutar al aire libre con amigos y familiares!
