El Marco Polo Shenzhen es un hotel de lujo que ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Cuenta con varios restaurantes, incluyendo el Café Marco, que sirve platos internacionales, y el Carrianna Chinese Restaurant, que ofrece auténtica cocina cantonesa. También hay un bar de vinos y un salón de té para disfrutar de bebidas y aperitivos.