Isabel nos muestra en este video cómo preparar una versión saludable de los callos a la madrileña. Utilizando ingredientes bajos en grasa y técnicas de cocción saludables, Isabel logra reducir las calorías sin sacrificar el sabor. Nos enseña cómo utilizar callos de ternera magra, eliminar el exceso de grasa y agregar verduras frescas para obtener un plato equilibrado y nutritivo. Si te preocupa tu salud y quieres disfrutar de los callos sin remordimientos, este video es perfecto para ti.
