Sofia nos sorprende con su receta de callos a la madrileña con un toque de fusión. En este video, nos muestra cómo combinar los sabores de la cocina española con influencias de otras culturas para crear una versión única de este plato. Desde la adición de especias orientales hasta la incorporación de ingredientes exóticos, Sofia nos invita a explorar nuevas combinaciones de sabores y texturas. Si te gusta la cocina fusión y estás dispuesto a experimentar con diferentes influencias culinarias, este video es perfecto para ti.