Los struffoli de limón y pistachos son una variante deliciosa y crujiente de la receta clásica. La masa se hace con harina, huevos, azúcar, mantequilla, ralladura de limón y pistachos molidos. Después de freír las bolas de masa, se sumergen en miel caliente y se decoran con pistachos tostados. Esta receta es perfecta para aquellos que prefieren un postre crujiente y con un toque de limón y pistachos.
