Si sigues una dieta sin gluten, no te preocupes, también puedes disfrutar de los carquinyolis. En este video de YouTube, aprenderás a hacer carquinyolis sin gluten utilizando harina de almendra en lugar de harina de trigo. La receta es muy fácil de seguir y el resultado son unas galletas secas crujientes y llenas de sabor. No renuncies a disfrutar de esta delicia catalana, sigue el video y aprende a hacer carquinyolis sin gluten en casa.
