En este video te enseñaré a darle un toque especial a la escalivada clásica, añadiendo queso de cabra. El queso de cabra le aporta un sabor suave y cremoso que combina a la perfección con las verduras asadas. Te mostraré cómo preparar la escalivada con queso de cabra paso a paso, para que puedas disfrutar de esta deliciosa combinación de sabores en tu mesa.