Si te gusta el jamón serrano, este video es para ti. Aprenderás a preparar una escalivada con jamón serrano, donde el jamón aporta un sabor intenso y salado que combina a la perfección con las verduras asadas. Te mostraré cómo cortar el jamón correctamente y cómo combinarlo con las verduras de forma equilibrada, para obtener una escalivada llena de sabor.