Este revuelto de bacalao es una receta clásica que se ha transmitido de generación en generación en los restaurantes de youtube. El bacalao se desmiga y se mezcla con huevos batidos, cebolla, ajo y perejil. Se cocina a fuego lento hasta que los huevos estén cuajados y el bacalao esté tierno y jugoso. Se sirve caliente y se puede acompañar con pan tostado o patatas fritas. Es un plato sencillo pero lleno de sabor y perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.