Este revuelto de bacalao con gambas es una combinación irresistible de sabores marinos. El bacalao se desala y se desmiga, luego se saltea con gambas en aceite de oliva. Se añaden huevos batidos y se cocina hasta que estén cuajados. El resultado es un revuelto cremoso y lleno de sabor a mar. Puedes servirlo como plato principal acompañado de una ensalada fresca o como tapa. Esta receta es muy popular en los restaurantes de youtube y seguro que te encantará.
