Este revuelto de bacalao con setas es una combinación deliciosa y llena de sabor. El bacalao se desala y se desmiga, luego se saltea con setas frescas en aceite de oliva. Se añaden huevos batidos y se cocina hasta que estén cuajados. El resultado es un revuelto cremoso y lleno de sabores terrosos. Puedes servirlo como plato principal acompañado de una ensalada fresca o como tapa. Esta receta es muy popular en los restaurantes de youtube y seguro que te encantará.
