El revuelto de bacalao con tomate es una combinación clásica y sabrosa. El bacalao se desala y se desmiga, luego se saltea con tomate fresco en aceite de oliva. Se añaden huevos batidos y se cocina hasta que estén cuajados. El resultado es un revuelto jugoso y lleno de sabor. Puedes servirlo como plato principal acompañado de arroz blanco o como tapa. Es una receta fácil de preparar y perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Los restaurantes de youtube suelen incluir esta receta en su menú debido a su popularidad.