Si te encanta el pollo y estás buscando una receta que te enamore, el pollo al estilo Shanghai es perfecto para ti. En esta receta, el pollo se marina en una mezcla de salsa de soja, vino de arroz, jengibre y otros condimentos durante al menos una hora. Luego se cocina en una sartén con aceite caliente hasta que esté dorado y crujiente. El resultado es un pollo jugoso por dentro y crujiente por fuera, con un sabor delicioso que te hará volver por más.
