Si estás buscando una receta de pollo que te haga enamorar, el pollo al estilo Shanghai es una excelente opción. En esta receta, el pollo se corta en trozos pequeños y se marina en una mezcla de salsa de soja, azúcar, jengibre y otros condimentos durante al menos una hora. Luego se cocina en una sartén con aceite caliente hasta que esté dorado y crujiente. El resultado es un pollo jugoso y lleno de sabor que te dejará queriendo más.