En este video, Juan nos muestra su versión de las patatas revolconas, inspirada en la cocina tradicional de su región. Utilizando ingredientes como patatas, panceta, pimentón y aceite de oliva, Juan nos enseña a preparar este plato con un toque personal. Además, nos da algunos consejos para conseguir una textura cremosa y nos muestra cómo acompañar las patatas revolconas con otros platos típicos de la zona. Si quieres probar una receta auténtica y deliciosa, no te pierdas este video.
