En este video, David nos muestra su receta de patatas revolconas con un toque moderno. Utilizando ingredientes como patatas, panceta ahumada, cebolla caramelizada y aceite de trufa, David logra un plato con una presentación innovadora y un sabor sorprendente. Además, nos da algunos consejos para conseguir una textura crujiente y nos muestra cómo combinar las patatas revolconas con otros ingredientes para crear un plato completo. Si quieres probar una versión moderna de las patatas revolconas, este video es perfecto para ti.
