Si estás buscando una receta sencilla de kokotxas de bacalao al pil-pil, YouTube es el lugar perfecto para encontrarla. En este video, un chef te guiará paso a paso en la preparación de este plato tradicional vasco. Las kokotxas son una parte muy apreciada del bacalao, ya que son jugosas y tiernas. El pil-pil es una salsa emulsionada a base de aceite de oliva y gelatina de pescado que le da un sabor único al plato. En el video, aprenderás cómo limpiar y preparar las kokotxas, así como el proceso para hacer la salsa pil-pil. El chef te mostrará cómo controlar el fuego y la temperatura para lograr una emulsión perfecta. Una vez que las kokotxas estén listas, podrás disfrutar de un plato exquisito y lleno de sabor. No te pierdas esta receta fácil de kokotxas de bacalao al pil-pil en YouTube y sorprende a tus invitados con un plato tradicional y delicioso.
