Si quieres darle un toque sofisticado a tu butifarra con judías, prueba esta receta con salsa de vino tinto. Primero, cocina la butifarra a la parrilla o a la plancha hasta que esté bien dorada. Mientras tanto, prepara la salsa de vino tinto con cebolla, ajo, tomate y vino tinto. Deja que la salsa se reduzca y se espese, y luego añade las judías cocidas. Sirve la butifarra con las judías y la salsa por encima, y disfruta de una combinación de sabores intensos y elegantes.
