Si prefieres una opción más saludable, esta receta de pescadilla en adobo al horno es perfecta para ti. En lugar de freír la pescadilla, se hornea en el horno hasta que esté tierna y dorada. El adobo se prepara con especias, ajo, limón y aceite de oliva, lo que le da un sabor delicioso al pescado. Sirve la pescadilla al horno con una guarnición de patatas asadas y verduras al vapor para una comida equilibrada y nutritiva.
