Si eres amante del cilantro, esta receta de pescadilla en adobo con salsa de cilantro te encantará. La pescadilla se marina en una mezcla de especias y vinagre, luego se fríe hasta que esté crujiente. La salsa de cilantro se prepara con cilantro fresco, ajo, limón, aceite de oliva y yogur, lo que le da un sabor fresco y cremoso al plato. Sirve la pescadilla en adobo con la salsa de cilantro y una ensalada verde para una comida ligera y deliciosa.
