Si prefieres una salsa clásica para acompañar tu pescadilla en adobo, prueba esta receta con salsa de tomate. La pescadilla se marina en una mezcla de especias y vinagre, luego se fríe hasta que esté crujiente. La salsa de tomate se prepara con tomates maduros, cebolla, ajo, pimiento rojo y especias, lo que le da un sabor rico y sabroso al plato. Sirve la pescadilla en adobo con la salsa de tomate y patatas fritas para una comida reconfortante y deliciosa.