Si quieres añadir un toque de dulzura y color a tu salmorejo, prueba esta receta de Salmorejo de Zanahoria. Las zanahorias le darán un sabor suave y dulce a esta crema fría, además de aportar un hermoso color naranja. Solo necesitarás zanahorias, tomates, pan, aceite de oliva, ajo y sal. El resultado será un salmorejo nutritivo y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
