Otra receta sencilla de gambas al estilo Sichuan es marinar las gambas en una mezcla de salsa de soja, jengibre, ajo y chiles secos. Luego, se cocinan en el wok con aceite de sésamo y se sirven con verduras frescas como pimientos y cebollas. La salsa picante se hace con pasta de chile, salsa de soja y azúcar. Esta receta es rápida de preparar y tiene un sabor picante y sabroso que seguramente te encantará.
