Si prefieres una versión más suave de las gambas al estilo Sichuan, puedes optar por una receta que no sea tan picante. En esta receta, las gambas se cocinan en el wok con aceite de sésamo, jengibre, ajo, pimientos y cebollas. Se agrega salsa de soja y azúcar para darle sabor. Esta receta es perfecta para aquellos que no son fanáticos de los sabores picantes pero aún así quieren disfrutar de las deliciosas gambas al estilo Sichuan.
