Si te gusta el sabor agridulce, puedes probar una receta de gambas al estilo Sichuan con salsa agridulce. En esta receta, las gambas se cocinan en el wok con aceite de sésamo, jengibre, ajo, pimientos y cebollas. Se agrega salsa de soja, azúcar y vinagre para darle un toque agridulce. Se sirven con verduras frescas y arroz. El sabor agridulce de la salsa complementa perfectamente el picante de las gambas al estilo Sichuan. Esta receta es ideal para aquellos que disfrutan de los contrastes de sabores en sus platos.
