Una opción más exótica de las gambas al estilo Sichuan es agregarle un toque de coco. En esta receta, las gambas se cocinan en el wok con aceite de coco, jengibre, ajo, chiles secos y pimienta de Sichuan. Se sirven con verduras frescas y arroz. El sabor cremoso del coco le da un toque tropical a las gambas al estilo Sichuan. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una combinación única de sabores en sus platos de mariscos.
