Esta receta de pizzelle combina el sabor fresco del limón con el crujiente de las semillas de amapola. Para prepararla, se mezcla la masa de pizzelle con ralladura de limón y semillas de amapola. Luego, se cocina en la pizzelleira hasta que estén doradas y crujientes. Se pueden servir solas o con una crema de queso para un postre ligero y refrescante.