El bacalao al pil-pil es un plato tradicional de la cocina vasca que se ha popularizado en todo el mundo. Se trata de una receta sencilla pero llena de sabor, en la que el bacalao se cocina lentamente en aceite de oliva junto con ajos y guindillas. El resultado es un plato jugoso y sabroso, con una salsa emulsionada que es todo un manjar. 1. Receta de Bacalao al pil-pil por Karlos Arguiñano: En este video, el famoso chef vasco Karlos Arguiñano nos enseña paso a paso cómo preparar un delicioso bacalao al pil-pil. Sus consejos y trucos te ayudarán a conseguir un plato perfecto. 2. Bacalao al pil-pil por Robin Food: En este video, el chef David de Jorge, conocido como Robin Food, nos muestra su versión del bacalao al pil-pil. Su receta incluye un toque de pimentón que le da un sabor ahumado muy especial. 3. Bacalao al pil-pil por La Cocina de Loli Dominguez: En este video, Loli Dominguez nos enseña cómo hacer un bacalao al pil-pil de forma fácil y rápida. Su receta es perfect... Leer más