Las Patatas a la Riojana son un plato tradicional de la cocina española, originario de la región de La Rioja. Esta receta es muy popular y se ha convertido en un clásico en muchos hogares. Para prepararlas, necesitarás patatas, chorizo, pimiento rojo, cebolla, ajo, pimentón, caldo de carne y aceite de oliva. El resultado es un plato delicioso y reconfortante, perfecto para los días fríos de invierno. ¡No te pierdas esta receta que te enamorará con su sabor y textura!
