The Claridges es un hotel de lujo que ofrece una experiencia gastronómica única en Delhi. Cuenta con varios restaurantes que ofrecen una amplia variedad de platos de la cocina india y mundial. El restaurante indio Dhaba es especialmente recomendado por su ambiente informal y su menú de cocina india tradicional. Además, el hotel ofrece clases de cocina para aquellos interesados en aprender a cocinar platos indios.
