The Westin Gurgaon es un hotel de lujo que ofrece una experiencia gastronómica única en Delhi. Cuenta con varios restaurantes que ofrecen una amplia variedad de platos de la cocina india y mundial. El restaurante indio Seasonal Tastes es especialmente recomendado por su ambiente elegante y su menú de cocina india moderna. Además, el hotel ofrece clases de cocina para aquellos interesados en aprender a cocinar platos indios.
