Si estás buscando una receta de pollo al estilo Sichuan con un toque diferente, esta es la opción perfecta. En esta receta, se utiliza pollo deshuesado y se marina con una mezcla de salsa de soja, vino de arroz, azúcar y especias. Luego, se saltea con chiles, pimientos y cebolla para darle un toque de color y sabor. El resultado es un plato jugoso, picante y lleno de sabores exóticos.
