Si estás buscando una receta de pollo al estilo Sichuan con un toque de frescura, esta es la opción perfecta. En esta receta, se utiliza pollo marinado en una mezcla de salsa de soja, vinagre de arroz, jengibre y ajo. Luego, se cocina con verduras como pepinos, pimientos y cebolla en una salsa ligera. El resultado es un plato equilibrado, con un sabor picante y refrescante que seguramente sorprenderá a tus invitados.
