Estos canelones de pollo y champiñones son una opción deliciosa y fácil de preparar. Se preparan con una mezcla de pollo desmenuzado, champiñones, cebolla, ajo y queso crema, que se coloca en los canelones junto con una salsa de tomate y queso rallado. Se hornea hasta que estén dorados y crujientes por encima. ¡Una delicia!