Si prefieres una versión vegetariana de la coca de recapte, esta receta secreta de YouTube es perfecta para ti. En lugar de embutidos, se utilizan ingredientes como champiñones, calabacín y queso de cabra para darle sabor al relleno. La masa se prepara de la misma manera que en las recetas anteriores, y se cubre con el relleno de verduras y queso. Se hornea hasta que la masa esté crujiente y dorada. El resultado es una coca de recapte vegetariana llena de sabor y textura. ¡Una opción deliciosa para aquellos que prefieren evitar la carne en su dieta!
