Esta variante de las Sarde a Beccafico se sirve con pasta corta cocida. Para hacer la pasta, se cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente. Se mezcla con una salsa de tomate casera y se sirve con las sardinas rellenas en el lado. Esta es una comida reconfortante y satisfactoria que es perfecta para una cena entre semana.
