Si te gusta el sabor dulce y salado del teriyaki, esta receta de tofu salteado con verduras y salsa de teriyaki es perfecta para ti. El tofu se corta en trozos y se saltea junto con verduras como zanahorias, pimientos y cebolla. La salsa de teriyaki se prepara mezclando salsa de soja, mirin, azúcar y jengibre. Esta salsa espesa y sabrosa se adhiere al tofu y las verduras, creando un plato lleno de sabor y aroma. Sirve este tofu salteado con arroz blanco o fideos de trigo para una comida completa y deliciosa.
