Si te encanta el sabor del maní, esta receta de tofu salteado con verduras y salsa de maní te encantará. El tofu se corta en trozos y se saltea junto con verduras como espinacas, champiñones y cebolla. La salsa de maní se prepara mezclando mantequilla de maní, salsa de soja, jugo de limón y un poco de miel. Esta salsa cremosa y ligeramente dulce combina perfectamente con el tofu y las verduras, creando un plato lleno de sabor y textura. Sirve este tofu salteado con arroz blanco o noodles de trigo para una comida completa y nutritiva.
