Si te gusta el picante, esta receta de Escudella de Navidad con un toque picante es perfecta para ti. Se utiliza carne de cerdo, pollo y embutidos, junto con verduras frescas y legumbres. El caldo se sazona con especias picantes como pimentón o guindilla para darle ese toque de sabor extra. Es una opción sabrosa y llena de personalidad para disfrutar en Navidad.